זוכרים שפעם הקודמת סיפרתי לכם על המסעדה, ושהחוויה הייתה "גירשו" אותנו לאחר שעה וקצת, כי השולחן מוזמן? לאחר שעסקנו בנושא תזמון השולחן "הנכון" - ואין תשובה נכונה, כל אחד צריך לבדוק עם עצמו בעסק שלו.

היום אספר כיצד צוות הניהול טיפל בנושא.

ראשית, האוכל היה טעים מאוד. כשהגיע מנהל המשמרת לאחר שעה וקצת, אמרתי לו שהובטח לנו השולחן לשעה וחצי, ויש לנו עוד זמן.

גם מנהל המשמרת התחיל להסביר לי שחשוב להם לערוך השולחן, וההתבטאות שלו הייתה "אני אסביר לך" ובטון מתנשא.

אז ביקשתי את מנהלת המקום. זו הקשיבה לטענותיי וגם הסבירה לי שאני טועה!